lejambon de bayonne un caractére unique. Ah ! le jambon de bayonne.Incontournable de la cuisine traditionelle basque. Le jambon de bayonne séché entre 10 et 12 mois peut se déguster de différentes façons. Le jambon

Le jambon de bayonne est un jambon d’épaisseur de gras variable et de couleur rouge foncé uniforme. Il s’agit d’une spécialité des pays du bassin de l’Adour. Coupé en fines tranches, il fond en bouche, pour un goût léger et peu salé. Mais pourquoi acheter votre jambon de Bayonne en ligne ? Comment consommer le meilleur jambon de Bayonne ? Comment garder le jambon de Bayonne en tranche ou entier ? Pourquoi acheter votre jambon de Bayonne en ligne ? Le jambon de Bayonne est des fois vendues sous forme de morceaux entiers avec os », mais les plus courants sont ceux désossés emballés sous vide ou prédécoupés. Seuls les jambons qui portent le sceau du consortium peuvent être vendus sous le nom Jambon de Bayonne ». Si vous avez l’habitude d’acheter votre jambon de Bayonne au supermarché, vous ne serez pas déçu. Pour gagner du temps, il est possible aussi d’en commander dans des boutiques en ligne. Pas besoin de se déplacer, car le jambon de Bayonne viendra à vous ! L’un des grands avantages de service de livraison de ce produit est que la qualité qu’il offre est la même que celle que vous pourriez avoir en magasin. Par conséquent, grâce au meilleur emballage, votre commande reste fraîche et peut révéler sa meilleure saveur. La qualité du produit que vous avez commandé est la même que celle du produit acheté directement dans le magasin physique. Parce que tout le monde n’a pas la chance de vivre près de la boutique physique. Sur le site spécialisé de vente de jambon de Bayonne, vous avez la possibilité de découvrir et d’acheter en ligne des produits préfabriqués. Quelques jours plus tard, vous recevrez un colis plein de bonnes choses, et enfin vous pourrez goûter à la délicatesse du jambon de Bayonne. Pour plus d’information sur la charcuterie phare de la région, cliquez ici. Comment consommer le jambon de Bayonne ? Le jambon de bayonne se déguste froid en tranches fines ou en chiffonnade pour l’apéritif à la place de l’entrée et servi avec une raclette ou un melon. Vous pouvez le poêler, accompagné d’œufs au plat, de délicieuses piperades, et vous obtiendrez un plat très apprécié au Pays basque. Mais quel vin pour accompagner cette charcuterie unique ? Le jambon de spécialité, en tant que spécialité gastronomique, s’accompagne de boissons appropriées pour en apprécier pleinement le goût. Face à cette évidence, beaucoup de professionnels gastronomiques recommandent désormais quelques types de boissons pour accompagner le goût exquis d’un morceau de jambon vin rouge, vin rosé ou bière et parfois des combinaisons boisson/jambon des fois surprenantes. Comment garder le jambon de Bayonne en tranche ou entier ? Le jambon de Bayonne se conserve très facilement quand il est entier avec os. S’il est stocké dans un environnement frais 8 °C et sec, il se conservera plusieurs mois. Ce sont les os qui conservent bien la viande, ce qui signifie que lorsque la charcuterie est tranchée ou désossée, il est absolument nécessaire de le conserver au réfrigérateur lorsqu’il est sorti du sac sous vide. Si vous préférez le jambon très sec, vous devez retirer le papier protecteur et pendre le jambon en cave pour le protéger des insectes, pour cela, vous pouvez utiliser le Sac de conservation. Cependant, vous devez faire attention à ne pas sécher le jambon, car il peut être difficile à trancher. Si vous préférez en consommer en demi-sec, avant de le manger avec os, il est préférable de l’emballer de papier dans une cave bien fraîche ou dans un réfrigérateur. Il peut y avoir de la moisissure à la surface du jambon, ce qui n’est pas grave du tout, cela signifie au contraire que le jambon est en bon état et pas trop sec. Il suffit de l’essuyer avec un chiffon humide ou même une éponge. Comment couper un jambon de Bayonne entier ? Préparation du jambon Avant de le mettre sur le support, considérez le nombre de tranches à retirer Éplucher le jambon dès qu’il est en place, pelez la zone où la tranche sera extraite. Pour cela, il est nécessaire d’enlever la graisse jaunâtre, la peau et les moisissures naturelles qui peuvent apparaître lors du processus de maturation et de séchage. Tranchage Vous pouvez maintenant commencer au tranchage de jambon entier. Après avoir épluché la zone, environ 6 cm de tranches et de flocons peuvent être retirés. Pour ce faire, faites glisser le couteau du sabot, essayez de couvrir toute la surface et faites des coupes parallèles, et gardez le couteau aussi plat que possible. Pour arracher les tranches de la hanche, un couteau plus petit est nécessaire pour une coupe verticale et une extraction facile. Après avoir retiré toutes les tranches, il y aura des traces de viande sur les os, et vous pouvez et devez extraire les tacos qui servent à préparer de délicieuses recettes.

QUARTJambon de Bayonne à 12 mois de séchage. Jambon de Bayonne traditionnel suivant le cahier des charges de l'IGP (indication Géographique Protégée) Salé au sel de Salies de Béarn, séché et affiné dans le bassin de l'Adour. Avec 12 mois d'affinage minimum. Poids environ du jambon : 1,4 kg. Conditionnement : Quart - Sous vide

AccueilArt de vivreLa Foire au Jambon de Bayonne 2019 Résultat de votre recherche La Foire au Jambon de Bayonne se déroule à Bayonne depuis année est organisé le Concours du meilleur Jambon de Bayonne. C’est l’occasion de rencontrer les producteurs locaux qui déclinent le cochon sous toutes ses formes. Dans la rue l’ambiance est joyeuse, on connaît la fête à 18 au 21 avril 2019 animations musicales et traditions locales se succèdent le Chapitre de la Confrérie du jambon de Bayonne et l’intronisation de nouveaux membres. Chapiteau se déroule le samedi toute la nouveautés de cette année 2019 – Terrasse extérieure avec jeux pour les enfants et grignotage pour adultes– Le regroupement de la Foire gourmande au carreau des Halles, pour former un village où savourer et acheter des produits fromage, miel etc. de la région de 9h à 19h tous les jours– La braderie des commerçants du jeudi au samedi dans les rues de la ville jeudi et vendredi de 10h à 19h et samedi de 10h à 13h– Le Pig Festival quai Chaho de 17h à 19h chaque jour des musiciens mettent une ambiance jazzy et proposent un concert gratuit– Xingar’tiste des artistes locaux créent en direct, esplanade Roland-Barthes, des objets et peintures en rapport avec le cochon et le jambonLes villes de Pampelune et Fontarabie sont invitées cette année dans le cadre du projet Creacity et présenteront sur plusieurs stands leurs attraits touristiques, culturels et Foire au jambon 2019 reconduit bien sûr ses rendez-vous immanquables le concours du jambon fermier, le concours d’omelettes, la foire des pitchouns ateliers et jeux esplanade Roland-Barthes, de la Foire De 8h à 20h chapiteau des salaisonniers, esplanade Roland-Barthes De 9h à 19h foire gourmande, carreau des Halles Après 20h, aucune animation ni sonorisation ne sont autorisées sur la voie publiquePHOTO Foire au Jambon de Bayonne 2015 – Michel Etcheverry chantant l’hymne jeudi 2 avril du jambon de Bayonne en compagnie de la confrérie du jambon de Bayonne.

Oùachetez son Jambon de Bayonne à Bordeaux . Le Jambon de Bayonne est largement consommé à Bordeaux. Proche de sa zone de production les bordelais sont particulièrement friands et fiers du jambon de leur région : le 1er Jambon de France ! Se faire livrer un Jambon de Bayonne entier à Bordeaux. Pour achetez son jambon de Bayonne entier à Bordeaux nous vous

^{Pelotonnée à Hasparren, la maison mère Louis Ospital cajole depuis 2 générations les estomacs des friands de au cœur du pays-basque sur les terres de nos ancêtres que nos cochons sont élevés dans la pure tradition, en plein air et sans Ospital nous aimons par dessus tout la beauté du travail, les bonnes choses de la terre et surtout les belles rencontres celles qui durent et celles qui comptent nous travaillons depuis 30 ans, main dans la main avec 2 principaux éleveurs de porcs qui part la force du temps et la noblesse de leur travail sont devenus plus que des gens de confiance, mais de véritables porcs sont nourris aux céréales et gambadent à l’air libre sur les plus belles plaines de nos montagnes d’où ils puisent tout le caractère et l'authenticité qui donnent ensuite à notre jambon cru son goût unique !Héritiers d’un savoir-faire et attachés à notre territoire basqueNous sommes avant tout des artisans, de vrais puristes qui travaillent sans artifice dans la plus grande rigueur et la passion pour confectionner nos jambons crus d’auteur ! comme le célèbre Ibaiama l’Erregea Saint-Gras de la charcuterie, notre jambon cru haut de grâce à une technique bien ficelée un séchage naturel à l’air libre de 12 à 18 mois en fonction du poids, de l’épaisseur et du gras de chaque porc que nos jambons sont si fondants et savoureux!Mettre son grain de sel!Avant d’être suspendus aux vieilles poutres de notre maison familiale, notre jambon cru est assaisonné selon un procédé singulier, propre à la maison résultat en bouche est sans appel des tranches qui respirent et fondent en bouche comme du beurre “ Du vrai, du bon, et du goût qui se partage !Quel jambon choisir ?Il existe une multitude de jambons cru, on parle souvent des jambons cru espagnols comme le jambon cru ibérique,le jambon serrano, le jambon pata negra ou le jambon cru Bellota, ou bien des jambons corses ou encore des jambons de Pays Basque il existe également plusieurs types de jambons cru comme le jambon Kintoa, le jambon Ibaiama ou le plus célèbre de tous le jambon de Louis Ospital nous avons choisis de nous concentrer sur les jambons hauts de gamme du Pays Baque. Des jambons de qualité supérieure.} ProspectusB&M - Août ️ Retrouvez ici tous le magasin og catalogue B&M , les promotions en cours ou les horaires d'ouverture - en ligne 24/7 ! | La Valette-du-Var. Lancer une recherche . La Valette-du-Var. Lancer une recherche . Offre actuelle à La Valette-du-Var Supermarchés Électroménager Maison, Bricolage, Jardinage Mode et Chaussures Beauté et Parfumerie

Accueil Jambons & Salaisons Jambons Filtrer par Tout Jambons Saucissons Ventrèche Magret de canard Il y a 6 produits. Trier par Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Affichage 1-6 de 6 articles Jambon sec tranché 200 g minimum Prix 10,90 € Ajouter au panier Dés de Jambon 120 g minimum Prix 4,50 € Ajouter au panier 1/4 de Jambon sec 1,5 Kgs minimum Prix 53,60 € Ajouter au panier 1/2 Jambon sec 3 Kgs minimum Prix 99,50 € Ajouter au panier Jambon entier sec désossé 6 Kgs minimum Prix 195,00 € Ajouter au panier Jambon entier sec avec os 7 Kgs minimum Prix 165,00 € Ajouter au panier Affichage 1-6 de 6 articles Retour en haut expand_less

Ladénomination Jambon de Bayonne est reconnue au niveau européen par une indication géographique protégée (I.G.P.) en date du 07 octobre 1998. Notre méthode de fabrication : - Le salage : Les jambons frais sont frottés et massés au sel sec des salines de Salies de Béarn, puis placés individuellement sur des étagères.

Contrairement aux idées reçues, tous les produits peuvent être achetés en ligne. Et le jambon de Bayonne ne fait pas exception. Étant donné que les revendeurs optent pour de l’emballage sous vide, vous pouvez profiter des arômes et nuances parfaitement préservés. Aussi, vous n’avez pas à vous inquiéter de la date de péremption. Si vous êtes en quête d’un jambon de Bayonne de qualité, vous pouvez vous orienter vers les sites en ligne. Internet regroupe en ce moment une panoplie de plateformes proposant des produits de très haute qualité à prix vraiment compétitif. Pour trouver un jambon de Bayonne de qualité, plusieurs solutions s’offrent à vous en ce moment. La première consiste à dénicher vos produits directement chez une boucherie la plus proche de chez vous. Cependant, cette solution peut présenter quelques inconvénients notamment en termes d’horaires. Pour cause, pour en bénéficier, vous devez attendre l’heure d’ouverture ainsi que la fermeture de la boutique. Qui plus est, cela peut être une perte de temps pour ceux qui ne peuvent pas se déplacer durant ses heures d’ouverture. Malgré cela, le fait d’acheter directement votre jambon de Bayonne chez une boucherie vous permet de voir l’état réel de la viande. Par ailleurs, si vous tenez à éviter les mauvaises surprises tout en économisant de l’argent, on vous recommande vivement de trouver votre jambon de Bayonne en ligne. Internet propose à présent un accès facilité et un service indéniable, à la hauteur des espérances des internautes. De nos jours, il n’est pas rare de trouver une multitude de plateformes mettant à votre disposition du jambon de Bayonne de bonne qualité à petit prix. Suivez ce lien pour de plus amples informations Profitez d’un large choix de jambon de Bayonne en ligne Le jambon de Bayonne est accessible en ligne en morceaux entiers avec os ou désossés et emballés prédécoupés ou sous vide. Si vous avez l’habitude de dénicher votre jambon de Bayonne à la boucherie ou en supermarché, vous ne serez certainement pas déçu. Outre le fait que vous aurez un large choix concernant la mise en emballage et le type, en ligne, vous pouvez également gagner du temps tout en faisant d’importantes économies. Pour cause, aucun déplacement n’est utile étant donné que l’achat se fait directement depuis votre ordinateur ou votre Smartphone. Aussi, vous n’avez pas besoin d’attendre l’heure d’ouverture du site en ligne vu que le service reste accessible 24 h sur 24 et 7 jours sur 7. Et pour conserver la qualité de la saveur de votre jambon de Bayonne, les revendeurs en ligne prévoient un meilleur emballage pour que la commande soit fraîche et de bonne qualité. Celle-ci s’avère la même que pour un jambon acheté dans une boutique physique. Comment consommer le jambon de Bayonne ? Idéalement, un jambon de Bayonne doit être goûté froid en chiffonnade ou en tranches fines à titre d’apéritif. De ce fait, il peut remplacer l’entrée et se sert avec un melon ou une raclette. Vous aurez la possibilité de le poêler en accompagnement d’œufs au plat. Grâce à cela, vous bénéficierez d’un plat très sollicité au Pays basque. Mieux encore, vous devez choisir du bon vin pour la dégustation soit réussie. En outre, étant donné qu’il s’agit d’un jambon de spécialité gastronomique, il doit être dégusté avec des boissons adaptées. Face à cela, bon nombre de professionnels gastronomiques proposent de goûter ce délicieux jambon avec quelques types de boissons notamment le vin rosé, la bière, le vin rouge. Une combinaison parfaite que vous devez sûrement essayer pour découvrir le goût unique de ce morceau de jambon. Par ailleurs, il faut savoir que le jambon de Bayonne se conserve aisément lorsqu’il est en entier, donc pourvu d’os. Si vous le conservez dans un environnement frais, sa durabilité peut atteindre jusqu’à quelques mois. En revanche, si vous préférez un jambon de Bayonne sec, il vous est possible d’enlever le papier protecteur et de mettre le morceau de viande en cave. N’hésitez pas à le protéger des insectes en utilisant un sac de conservation. Conseils pour couper du jambon de Bayonne en entier En ce qui concerne la préparation de cette fameuse viande, vous n’avez qu’à l’installer tranquillement sur le support et de penser au nombre de tranches nécessaires. Ensuite, veuillez l’éplucher pour éliminer la graisse jaunâtre, les moisissures naturelles et la peau. Pour ce qui est du tranchage, prévoyez environ 6 cm de tranches avec des flocons. Pour ce faire, insérez votre couteau du sabot, puis couvrez doucement toute la surface pour obtenir des coupes parfaitement parallèles. Si possible, essayez de garder votre couteau horizontalement. Pour ôter les tranches de la hanche, privilégiez un couteau beaucoup plus petit afin de réaliser une coupe verticale. Cela vous permet également d’obtenir une extraction facile. Une fois que toutes les tranches sont enlevées, il ne reste plus que les traces de viande sur les os.

И ևβо еρա	Сዑчехиμቅфо и
Ցефሆчуթωχу ጣи էсታпрυրуτ	Хоኯωքаሣуψо հ
Лዒп оհեно	Иклቀчеስեλ մևտобուнеպ уኡոζ
Иκектиг еςи	Ажитυ υጰ ምաнቹճυሓаፍቶ
ፃогуኞոрс сирсոፄθхα	Зቻጰυվፊ зиչուπըсвω

^{Produitdu Terroir & Spécialités Régionales - Tourisme et Vacances Arzacq-Arraziguet - 64 Pyrénées-Atlantiques Mise à jour le 09/07/2020 Gastronomique de Jambon de Bayonne IGP et autres produits du terroir, mets de qualité médaillés d'or d'argent et de bronze depuis plusieurs années jambon de bayonne}

Selon une enquête du magazine ’60 millions de consommateurs’, les fabricants de jambons vendus comme étant sans nitrites » les ont remplacés par des nitrates d’origine végétale, qui sont ensuite fermentés par des bactéries. Rédigé par , le 10 Jul 2020, à 11 h 30 min Ce jambon nouvelle formule » est donc tout aussi dangereux pour la santé que le jambon conventionnel, explique sur les pages du magazine Guillaume Coudray, auteur du livre Cochonneries Comment la charcuterie est devenue un poison ». Jambon sans nitrites » les industriels ont trouvé un stratagème Les nouveaux jambons que leurs fabricants promettent être sans nitrites », le sont-ils vraiment ? Non, répond Guillaume Coudray, auteur du livre Cochonneries Comment la charcuterie est devenue un poison » dans le dernier hors-série du magazine 60 millions de consommateurs », intitulé Manger sans s’empoisonner ». Selon Guillaume Coudray, les industriels ont trouvé un moyen d’incorporer les nitrites sans l’afficher sur la liste des ingrédients. À la place des nitrites ils se sont mis à ajouter des nitrates d’origine végétale, obtenus en faisant pousser des légumes sous serre. Ces derniers sont ensuite fermentés par des bactéries, pour obtenir… des nitrites ! Charcuterie standard, estampillée sans nitrite » ou bio… difficile de faire le choix © AL Robinson Le consommateur, lui, reste perdant. Avant tout parce qu’il s’agit d’une tromperie il pense acheter un produit sans nitrites, alors qu’en réalité ces jambons en contiennent eux aussi. Le fait que ces jambons soient vendus plus cher est lui aussi scandaleux dans la mesure où l’avantage pour lequel le consommateur pense payer plus cher est en réalité illusoire. À lire aussi – Fraudes alimentaires en Europe les arnaques les plus fréquentes Les nitrites, des cancérogènes probables » Les nitrites confèrent au jambon une couleur rose, autrement le jambon aurait été gris. Ils entrent dans la composition des charcuteries depuis plusieurs décennies, au point que les consommateurs s’y sont habitués et sont devenus réfractaires aux jambons de toute autre couleur. Le nitrite le plus fréquemment utilisé est le nitrite de sodium, il figure dans la liste des ingrédients comme E250 ». D’autres nitrites sont désignés par les codes E249, E251 et E252. Les nitrites présentent un danger dans la mesure où ils peuvent entraîner la formation de composés cancérogènes les nitrosamines. C’est pour cela que les nitrites ont été classées cancérogènes probables pour l’homme catégorie 2A par le Centre international de la Recherche contre le Cancer CIRC. Selon le CIRC, la consommation de 50 grammes de viande transformée par jour augmente le risque de cancer colorectal de 18 %. En même temps, près de nouveaux cas de cancer par an estomac et colon liés à la consommation de viande transformée pourraient être évités en France. Illustration bannière Le jambon blanc a vu ses ventes baisser d’année en année. En cause les nitrites pointés du doigt © Africa Studio Pour vous c'est un clic, pour nous c'est beaucoup ! consoGlobe vous recommande aussi... Rédigé par Anton Kunin Journaliste de formation, Anton écrit des articles sur le changement climatique, la pollution, les énergies, les transports, ainsi que sur les animaux et la... Voir sa fiche et tous ses articles Devenir rédacteur 

Spécialitédu Sud-Ouest, plus précisément du bassin de l'Adour, le jambon de Bayonne est renommé. Son appellation est d'ailleurs la plus connue et la plus vendue en France. Grâce à un savoir-faire ancestral, ce jambon basque est préparé selon des pratiques rigoureuses et suivies. Un moelleux inégalable, des saveurs uniques font de ce jambon le meilleur hôte des

^{hiddenLivraison offerte dès 120 € d’achat 05 59 37 10 02 Boutique Mayté Charcuterie Basque Artisanale Depuis 1884 0 Shopping cart Mon panier 0 items - 0,00 € Accueil JambonJambon IbaiamaJambon de TruieJambon TerroirJambon de Bayonne Saucisson et chorizoSaucisson Béret Basque Poivre NoirSaucisson Boneta Piment d'EspeletteSaucisson JésusAutres saucissonsChorizoLomo sec Charcuterie basquePoitrines ventrêchesBoudinAndouilleConfit de porc Pâté et rillettePâté BasquePâté au piment d'EspelettePâté de campagneRillette et Hure de porc Canard et cieFoie gras de canardConfit et magret de canardPâté et rillettes de canard Plats cuisinésAxoa, piperade et tripes basquaisesCassoulet, Garbure, Boeuf BourguignonLentilles et haricots cuisinésGibier Coffrets gourmands Gourmandise basquePiment d'EspeletteFromage de brebisConfiture et gâteauxBiscuits Salés Sucrés Catégories JambonJambon IbaiamaJambon de TruieJambon TerroirJambon de Bayonne Saucisson et chorizoSaucisson Béret Basque Poivre NoirSaucisson Boneta Piment d'EspeletteSaucisson JésusAutres saucissonsChorizoLomo sec Charcuterie basquePoitrines ventrêchesBoudinAndouilleConfit de porc Pâté et rillettePâté BasquePâté au piment d'EspelettePâté de campagneRillette et Hure de porc Canard et cieFoie gras de canardConfit et magret de canardPâté et rillettes de canard Plats cuisinésAxoa, piperade et tripes basquaisesCassoulet, Garbure, Boeuf BourguignonLentilles et haricots cuisinésGibier Coffrets gourmands Gourmandise basquePiment d'EspeletteFromage de brebisConfiture et gâteauxBiscuits Salés Sucrés Accueil Jambon Jambon de Bayonne Jambon de BayonneLe jambon de Bayonne est un jambon affiné 10 à 12 mois en séchoir à l'air libre. A déguster en chiffonnade ou poêlé, en accompagnement d'une piperade basquaise, le jambon de Bayonne possède une chair tendre et délicate. Afficher par page Trier par 5 articles hidden hidden hidden hidden hidden Boutique JambonJambon IbaiamaJambon de TruieJambon TerroirJambon de BayonneSaucisson et chorizoSaucisson Béret Basque Poivre NoirSaucisson Boneta Piment d'EspeletteSaucisson JésusAutres saucissonsChorizoLomo secCharcuterie basquePoitrines ventrêchesBoudinAndouilleConfit de porcPâté et rillettePâté BasquePâté au piment d'EspelettePâté de campagneRillette et Hure de porcCanard et cieFoie gras de canardConfit et magret de canardPâté et rillettes de canardPlats cuisinésAxoa, piperade et tripes basquaisesCassoulet, Garbure, Boeuf BourguignonLentilles et haricots cuisinésGibierCoffrets gourmandsGourmandise basquePiment d'EspeletteFromage de brebisConfiture et gâteauxBiscuits Salés Sucrés All Categories Paiement sécurisé Frais de port fixes 8€ OFFERT dés 120€ Qualité producteurs locaux Programme de fidélité}

Serviceclient Internet par tél. ou par mail du lundi au vendredi de 8h à 16h – 06 73 23 36 21 Foire aux questions. Engagée et responsable ! Une marque du Pays Basque et de la Gascogne. Description ; Détails du produit; Avis Vérifiés(1) Avis; Un jambon de Bayonne entier pour les vrais amateurs de jambon de Bayonne . Tous les amateurs de Jambon de Bayonne

GOUTEZNos jambons secsDu plus tendre au plus se nous vous proposons deux jambons secs le jambon de Bayonne IGP et le jambon Don’Ibane ! A déguster sans modération ! >Jambons secs Livraison 48/72h Domicile, points relais, bureau de poste ou retrait dans nos magasins et sur les marchés Service clientPar téléphone ou par mail du lundi ou samedi de 8h à 18h. Paiement sécurisé Carte bancaire, Paypal Eleveur de porc & salaisonnier Produits 100% local. Nos points de vente Voir la carte Nous suivre Lettre d'informations w2TBjI.

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